Hutan Sumber Pangan Jelas Bukan Praktik Kebun Pohon Monokultur ( Sebuah wawasan baru dari Blogger Gathering Forest Cuisine) Perempuan cantik berblazer hitam di depan kami tak kuasa menahan air matanya. ” Saya survival kanker, sejak 2012. Tapi sejak bersentuhan dengan alam, menjaga alam, makan langsung dari alam. kesehatan Saya jadi lebih baik” ujar Mbak Tresna Usman Kamaruddin Amd. Perempuan mungil yang rambutnya dicepol ke belakang itu bukan sembarang perempuan. Beliau seorang WALHI Champion yang berasal dari desa Sakuli Kolaka Sulawesi Tenggara. Memang mbak Tresna sekarang tinggal di Depok karena urusan bisnis. Namun kecintaannya akan hutan di kampung halamannya membuatnya tetap rela mondar mandir Depok –Read More →

Sebagai anak dari keluarga besar. Moment kondangan itu adalah salah satu moment yang menyenangkan. Bagaimana tidak, nggak Setiap Bapak Ibu terima undangan aku diajak. Karena memang harus giliran. Maklum kami 5 bersaudara. Dan biasanya yang favorite di ajak itu adik paling bungsu. Kata Ibu, “kamu sudah sering diajak waktu kecil” hiks aku sih mana ingat. Makanya sampai remaja kemudian dewasa. Aku suka sekali pergi ke kondangan. Siapapun yang mengadakan pesta. Selagi diundang pasti aku usahakan hadir. Banyak sih kenangan indah yang masih kuingat sampai sekarang. Biasanya aku paling rempong kalau mau ke nikahan. Apalagi aku kan orang Palembang. Memang agak berlebihan kalau berpakaian pas kondangan.Read More →

“Nek, zaman dulu tuh di Palembang nih ado hutan dak” tanyaku pada Nenek dari sebelah Ibu saat video call ke Beliau melalui ponsel adekku. ” Kalu Nenek kecik dulu yo masih hutan, tapi dak lamo tuh jadi rame jugo, lupo lupo inget ” jawab Nenek yang memang sudah berusia 94 tahun. Nenekku Halimah namanya. Walau sudah hampir menyentuh usia satu Abad beliau masih sehat wal afiat. Tidak kolesterol, tidak diabetes dan tidak hipertensi. Matanya pun masih awas dan tak ada katarak. Satu satunya permasalahan adalah tulang beliau sudah mulai tak sekuat dulu. Beliau pernah jatuh di kamar mandi setahun yang lalu. Tulang rapuhnya pun retakRead More →

Pernah nggak sih Mom, menang lomba masak yang jurinya itu Chef terkenal? Plus dapat tips dan trik seputar memasak?. Jujur saja aku sering Mom. Karena Aku memang suka ikutan event event seperti ini. Ya itu bisa ketemu Chef terkenal, bisa berkenalan dengan produk produk istimewa. Juga kalau beruntung bisa dapat hadiah. Nah kali ini aku tuh beruntung banget, Karena ketemunya sama Chef Juna. Itu loh chef yang digandrungi banyak para perempuan di Indonesia. Chef Juna ini punya kemampuan memasak yang mumpuni. Makanya beliau sering wara wiri di televisi sebagai juri kompetisi masak bergengsi. Beberapa hari yang lalu aku pun mendaftar sebagai peserta Kompetisi memasak diRead More →

Sejak keguguran, perutku tetap membuncit. Tapi isinya bukan lagi janin.  Badan juga rasanya tidak enak.  Lemah, letih, lesu mudah sekali capeknya. Padahal makan sih biasa saja, normal seperti orang kebanyakan. 3 Kali sehari dan diselingi cemilan.  Memang karena sudah mudah capek. Aku tidak sering berolahraga. Kadang kadang cuma sepedaan seminggu sekali ke CFD. Ingat pesan dokter spesialis kandungan waktu itu. Untuk memeriksakan diri ke dokter penyakit dalam dan dokter gizi. Akhirnya aku pun berobat ke salah satu rumah sakit di dekat rumah. Setelah melakukan rangkaian tes laboratorium dan usg. Aku didiagnosa fatty liver, dan gerd.  Kedua penyakit ini memang berhubungan dengan kadar lemak yang tinggiRead More →