Berbicara tentang pemilihan konsep dapur unik. Pastilah kita juga harus melihat penawaran baik produk peralatan dapur maupun jasa arsitektur untuk dapur unik. Perusahaan yang menawarkan produk maupun jasa terkait konsep dapur unik. Sekarang menargetkan tiga kelompok usia sebagai sasaran penjualan produk dan jasa mereka. Tiga kelompok tersebut merupakan target market yang pas, dan sekaligus bisa dijadikan future market di masa yang akan datang. Tak lain kelompok ini adalah kelompok mahasiswa, keluarga muda dan usia produktif.
Apalagi Indonesia dikabarkan akan mendapat bonus demografi di tahun 2030 nanti. Sebagai bagian dari kelompok keluarga muda. Aku dan suami merasa kategori kelompok ini sesuai dengan pemikiran kami. Kelompok keluarga muda cenderung menginginkan produk yang efisien, awet, memberi kemudahan sekaligus prestige dan elegan. Termasuk diantaranya peralatan rumah dan dapur berkualitas.
Dapur Unik Untuk Keluarga Muda
Keluarga muda adalah keluarga yang baru 5 hingga 10 tahun menikah. Belum memiliki anak, atau baru memiliki anak ( 1-2 anak) usia sekolah dasar. Biasanya mereka baru mulai membangun rumah dan mengumpulkan peralatan rumah dan dapur berkualitas. Kebanyakan dari mereka berada di strata middle class, cenderung suka investasi jangka pendek. Melalui laman sosial media aku iseng bertanya kebeberapa orang yang masih tergolong keluarga muda. Mengenai konsep dapur unik pilihan mereka. Kebanyakan mereka menginginkan kriteria dapur unik seperti dibawah ini.
ENS (40th) Dapur unik itu dapur yang sesuai kebutuhan dengan sentuhan karakter khas pemilik dapur, yang paling penting harus ada magic com, blender, dan grinder bumbu. Karena mama muda malas mengulek bumbu.
DAW (37 tahun) Dapur unik itu yang ada ruang terbukanya, tidak bau asap, dan ada nuansa hijaunya. Elektronik yang harus ada di dapur Blender dan Oven
SF (36th) Dapur unik, dapur yang bertema kebun (dihiasi tanaman) tapi peralatan elektroniknya lengkap kayak di cafe cafe.
WS (35 th) Dapur Unik, dapur yang luas. Dengan peralatan masak yang lengkap, modern, elegan dan kece kayak tempat kursus kelas memasak.
Sebenarnya masih banyak lagi pendapat butizen (ibu ibu netizen) di laman sosial mediaku. Namun 4 komentator unik diatas yang selera dapurnya sama uniknya denganku.
Dan memang sebagai mamah muda aku punya kriteria tersendiri mengenai dapur impian. Sesuai dengan citra diriku yang unik. Dapur unik yang beda dengan dapur kebanyakan adalah fokusku dalam membuat ruang khusus untuk memasak di rumah.
Sekarang memang sebagian cita citaku membangun dapur unik sudah tercapai. Salah satu konsep dapur unik yang kumiliki adalah dapur dengan ruangan terbuka dan peralatan memasak yang lengkap dan modern. Namun aku masih memerlukan ide ide segar lainnya untuk melengkapi konsep dapur unik di rumahku. Terutam konsep memilih peralatan rumah dan dapur berkualitas.
Konsep Dapur Ala Taste Care Center
Beruntungnya beberapa hari lalu, aku berkesempatan mengunjungi Dapur Unik Ala Taste Care Center. Electrolux yang telah 99 tahun menjadi produsen peralatan rumah dan dapur berkualitas membuat sebuah terobosan inovatif untuk masyarakat Indonesia yang ingin mengexplorasi cita rasa menu sehat untuk hidup yang lebih baik. Taste Care Center yang terletak di Jl Abdul Muis no 24 Petojo Jakarta Pusat ini merupakan Taste Care Center Pertama yang didirikan di Indonesia.
Electrolux Taste and Care Center (ETCC) adalah sebuah ruangan berupa dapur yang luasnya 2 kali luas bangunan rumahku (hihhi). Ruangan seluas 200 meter persegi itu dirancang khusus bergaya Skandinavia. Informasi dari Bapak Iffan Sanjaya Presiden Directur PT Electrolux, Taste Care and Center ini dirancang khusus mewakili tiga pilar dari Perusahaan asal Swedia ini. Yakni Taste (Cita Rasa), Care (Perawatan) dan Wellbeing (Kenyamanan).
Nah disinilah letak uniknya. Dapur Unik ETCC ini tidak sekedar menjadi Showroom produk elextroluc tetapi masyarakat yang berkunjung ke ETCC ini dapat melihat langsung, menggunakan dan merasakan langsung peralatan rumah dan dapur berkualitas dunia. Siapa sih yang tidak mengenal produk electrolux?. Terus terang saja, aku merupakan salah satu pengagum produk electrolux. Di rumah, setidaknya aku telah menggunakan rice cooker digital yang merupakan produk electrolux. Dan targetku selanjutnya adalah mesin cuci juga lemari es Electrolux yang akan melengkapi dapur unik di kediamanku.
Hal istimewa lainnya dari Dapur Unik ETCC ini adalah memberikan kesempatan terbuka untuk semua masyarakat menggunakan ETCC. Dari mulai kelas memasak yang dipandu oleh tiga chef pilihan ETCC yakni Chandra Yudaswara, Nina Bertha dan Eddrian Tjhia.
Juga kegiatan lain yang tidak kalah menarik. Dapur unik ETCC juga dapat digunakan photo shoot untuk keperluan pribadi. Tentu saja ada syarat dan ketentuannya ya kak. Untuk dapat menggunakan dapur unik ETCC sebagai tempat demo memasak, arisan, seminar, talkshow baik pribadi maupun korporat. Salah satu syaratnya adalah mengajukan proposal acara kepada Elextroluc. Kecuali area coffee shop.
Ngopi, Nongkrong, Sekaligus Nyuci
Selain dapur yang luas dan dilengkapi berbagai peralatan canggih. ETCC juga menyediakan Washbar yang konsepnya tak kalah unik. Bagi yang sering menonton drama korea, pasti pernah lihat kafe lengkap dengan laundry. Nah seperti itulah WashBar di ETCC ini. Bagi mamah muda yang memerlukan metime tapi tidak ingin menghabiskan waktunya sia sia saja. Bisa melaundry pakaian di area washbar. Ngopi, me time sekaligus mencuci dapat kita lakukan disini. Caranya mudah sekali, cukup dengan membeli kopi seharga RP 30.000 an saja, kita bisa laundry gratis maksimal 5 kg.
Tidak hanya itu saja. Selain mendapat gratis laundry. Kita juga akan mendapat informasi dan wawasan terkait mencuci pakaian. Baik cara menggunakan mesin cuci yang benar, mencuci sesuai jenis pakaian dan cara merawat mesin cuci produk electrolux agar bekerja optimal dengan umur pemakaian yang panjang. Memang sih kalau ada apa apa, tinggal dibawa ke Elextroluc Service Center. Namun kalau bisa lebih awet lagi kenapa tidak?. Jangan sampai produk Elextroluc yang kita gunakan rusak karena salah pemakaian.
Kampanye Taste Stories, Make A New Memories
Dapur unik yang ada dirumah kita sejatinya dipergunakan untuk membuat dan menghadirkan makanan lezat dengan bumbu kasih sayang. Pasti para mama muda yang membaca tulisanku ini mengingat dengan jelas makanan favorit keluarga yang selalu dihidangkan oleh Ibunda tercinta. Makanan tersebut kadang tidak mahal, dan amat sederhana. Namun karena ada stories yang melatarbelakangi kerinduan kita terhadap masakan tersebut. Rasa makanannya makin terasa lezat. Seperti resep tempe orek balado ala Bapak Iffan Sanjaya.
Begitulah dengan kampanye Taste Stories yang diluncurkan oleh Electrolux ini. Diharapkan pengalaman memasak melalui kampanye ini dapat mendekatkan konsumen pada peralatan dapur electrolux yang tidak kalah keren dari produk electrolux lainnya yang lebih dulu dikenal. Sebut saja mesin cuci.
Oh ya di launching ETCC kemarin itu, kami turut mencicipi aneka masakan buatan ketiga chef. Ada rendang basah yang nikmat buatan Chef Chandra. Engsang sejenis salad dari pepaya khas Bangka yang dibuat oleh Chef Eddrian, juga Sop Babat Mami yang segar buatan Chef Nina Bertha. Semua masakannya sedap.
Selain memang ketiga chef ini mumpuni dalam memasak. Peralatan masak dari Electrolux juga menunjang proses memasak menjadi lebih mudah dan cepat. Terus terang aku benar benar menemukan konsep dapur unik setelah melihat langsung peralatan rumah dan dapur berkulitas yang dipakai dan dipajang di Electrolux Taste and Care Center. Sumpah aku mupeng banget.
Apalagi menurut Bapak Iffan Sanjaya, fasilitas di ETCC mencerminkan komitmen Elextrolux untuk mewujudkan kehidupan yang lebih baik, dengan cara menciptakan kembali citarasa, perawatan dan pengalaman baik, yang membuat kehidupan lebih menyenangkan bagi banyak orang.
Kalau aku sudah menemukan inspirasi dapur unik pilihanku setelah mengunjungi ETCC. Bagaimana denganmu?. Jangan ragu untuk mengunjungi Elextrolux Care Center. Mengutip komentar Chef Chandra Yudaswara ” Disini tak ada penjualan produk, tapi bisa mencoba semua produknya. Keren Banget”
ELECTROLUX SERVICE CENTRE
JL. Abdul Muis 34, Petojo Selatan,
Jakarta Pusat 10160
Tel : (021) 5081 7200
: 0804-111-9999
kebetulan banget nih, saya dan istri lagi galau soal arena dapur…
karena dari dapur yang baik dan sehat, kebahagiaan bersama keluarga tercipta… ehehehe
iiih info tentang dunia perdapurannya lengkap bangeet mba fikaa seneng deh bisa jadi inspirasi nanti kalau sudah punya keluarga. aku sih pengennya punya dapur yang unik (biar betah nongkrong di dapur) tapi fungsional dan furniturnya multifungsi deh. btw ada chef chandra aku suka bgt nontonin dia kalo masak di acara tv itu 😝
Beruntung banget mba bisa ikut acara itu ya. Acaranya edukatif dan bikin kenyang gitu. Ngiler lkat rendangnya
Dapur semi outdoor jadi ingat di kampung. Bedanya di kampung pakai tungku dan tak sebersih model terbaru seperti di foto. Hehe
Wuah itu chef Candra orang electrolux juga mbak?
Uwaaaa, enak yaaa bisa nyicipin masakannya chef candraaaa. aku sering nontonin beliau di tipi.
dapurnya mbak Fika lumayan keren kok. Tinggal nambahan aksesoris ya mbak. lebih tepatnya aksesoris yang penting. hahaha
Ada tidak yah ETCC di kota saya (Makassar) yang bisa saya coba gunakan? Bikin penasaran euy dapurnya
Blm Ada mb.. Kan Baru pertama di Indonesia ya di Jakarta hehehe di tulisan aku tulis kok
Makanan chef enak , mpo suka makan patato . makin betah memasak dan juara lomba nih, sudah punya dapur unik
Aku jg mengidamkan dapur impianku sendiri kaka. Yg kurang lebih kyk di tulisan ini biar berasa kyk chef .hihi
Modal mana modal haha
Yang kayak gini memang keren dan butuh modal 😂
Perlu nih untuk bisa mengenbangkan dapur kelak buat keluargaku juga (semoga bisa dibangun, amin!). Ya tentu harus diatur-atur juga dari berbagai pilihan baik itu dari desain, harga dan juga keperluan. Entahlah, aku lihat lagi mau gimana.
Mantap juga sih bisa ada acara kyk gini.
Dapur semi outdoornya bagus sekali Mbak Fika. Jadi mupeng juga pengen punya dapur yg semi outdoor. Dapur impian bgt bisa sekalian nongkrong dan ngopi sekalian bekerja di dapur.
Aku pengen dapur simpel tapi bisa lihat luar ruangan gitu. Di luarnya kasih tanaman sayur mayur dan lainnya. Kaya seruuu
Kalau aku dapet dapur selengkap ini bakalan ngga keluar dapur, masak mulu… duh aku ngga tahan ama rendangnya. enak banget dan bikin nagih
Wooo.. Ilmu baruu.. Menarik, tapi mungkin bisa juga kita otak atik sedikit kali ya
Yakin aku sama semua produk Electrolux.
Karena Ibuku sudah membuktikan…semua peralatan elektroniknya yang bermerk Electrolux, awet hingga usiaku saat ini 30 tahun.
Jadi kira-kira usia si Electrolux di atas 15 tahunan.
Wuii…keren kan…?
Aku belum tau tentang produk electrolux sih mba tapi, kayanya mereka menyediakan berbagai kebutuhan untuk dapur impian ya mba tentunya kualitaanya pasti bagus bagus deh.
Dapurnya mba Fika sudah mirip tuh gaya dapur uniknya Skandinavia. Tinggal beli barang-barang atau peralatan yang mewakili konsepnya.
pengen punya dapur kaya gini, bakalan hobi masak kali ya kalo punya dapur unik hihi
Fika, dapurnya bikin betah iih…aku pun pengen banget punya dapur yang semi outdoor plus berdekatan dengan halaman belakang. Selesai masak bisa makan siang/malam di luar jika tak hujan
Dapur cantik bikin semangat masak ya Mbk, apalagi ditunjang dengan peralatan canggih hehe… Bakal betah deh masak di dapur.
Yang lain fokus di dapur, aku malah fokus di rendangnya… Hihihi, efek lapar kali ya mbak… #jejakbiru