Potongan salmonnya berdaging tebal, sedikit coklat di beberapa sisi, menandakan sudah dipanggang dengan sempurna. Warnanya kontras dengan cream saus berwarna terang meleleh diatasnya. Sayuran berwarna hijau dan oranye beraroma butter bersisian dengan Salmon. Kentang kukus yang dipotong seukuran tanpa putus, kemudian digoreng sebentar. Jadi paduan karbohidrat. Hidangan ini bernama Seared Salmon with Cream Sauce Itulah salah satu sajian bestseller dari Best Western Premier The Hive Cawang. Tampilannya saja sudah menggugah selera. Selain resep tersebut ada tiga resep lainnya yang melengkapi maincourse diatas. Ada appetizer tomat cream sauce dengan gurih dan segar asli tomat. Juga ada roasted chicken with baked potato, serta dessert berupa ice creamRead More →

Sepekan yang lalu aku dan teman teman tak terasa berjalan kaki rata rata sepanjang 12 km per hari. Mengitari salah satu pusat herritage di Negara tetangga. Pesona herritage berupa bangunan tua dari zaman kolonial ini memang mampu memikat hati wisatawan yang bertandang. Sehingga tanpa sadar mau berjalan kaki yang jauh. Termasuk aku dan rombongan. Sebenarnya Indonesia pun tidak kalah cantik dan menarik warisan herritagenya. Sebut saja Jogjakarta. Siapa sih yang tidak tahu Jogja. Aku yakin hampir setiap orang di Indonesia tahu Kota Jojga. Selain warisan budaya yang kental. Kuliner Jogja yang ngangenin. Wastra nusantaranya berupa aneka batik kawung juga lurik. Bangunan di Jogja yang banyakRead More →

Pecinta Drama Korea pasti tahu. Betapa banyak jalan cerita yang settingnya di Hotel. Pemainnya berperan sebagai pegawai Hotel. Atau tinggal lama di Hotel. Terus terang saja, Aku termasuk yang setelah nonton jadi termimpi-mimpi loh. Bisa tinggal di hotel dalam waktu cukup lama misalnya satu bulan. Makanya waktu ikut acara Blogger Crony Community di Ashley Hotel Jakarta beberapa waktu lalu. Impian itu muncul kembali. Terbayang saat dibukakan pintu masuk oleh penjaga pintu hotel menuju  loby yang tinggi dan elegan. Lalu disambut hembusan ademnya ruangan dan wangi segar aromatic perpaduan lemon dan serai.  Receptionis tersenyum manis saat memberi kunci dari meja loby hotel. Seraya berkata “Selamat DatangRead More →

Bagi kita yang bergelimang air, pasti tak akan menyangka bahwa sebotol air minum 600 ml di Benua tetangga dihargai sekitar 3 dollar atau kurang lebih 49 ribu Rupiah. Omg! Apakabarku yang minumnya sehari bisa lebih dari 2 liter. Untunglah aku tinggal di Indonesia yang mana air itu bagi sebagian penduduk disini bukan masalah besar. Hujan turun hampir sepanjang waktu, air di sumur rumahku masih deras dan sangat bersih, belum lagi banyak produsen air mineral kemasan yang membotolkan air segar dari Mata air pegunungan. Seperti AQUA. Tapi tahukah teman? Kita nggak bisa senang senang sendiri saja. Ternyata kalau siklus air ini tidak Kita jaga. Bisa menyebabkanRead More →

Tahun lalu aku melakukan 5 Kali  perjalanan PP dengan pesawat udara dan 2 kali perjalanan PP dengan jalur darat. Tujuannya memang masih domestik. Masih di Jawa dan Sumatera. Namun menurutku itu cukup menyenangkan. Ya setidaknya aku cukup piknik. Tahun 2018 targetku mengunjungi Indonesia Timur. Setelah sebelumnya Januari ke Bali dan Februari nanti ke Makassar. InsyaAllah di bulan April rencananya pingin berkunjung ke Negara Tetangga, Juni mudik ke Palembang. Nah Sayangnya aku punya beberapa pengalaman buruk terkait hal tak terduga yang terjadi selama Perjalanan. Delay, mungkin banyak loh yang pernah mengalami hal seperti ini.  Capek menunggu di bandara. Perjalanan yang seharusnya cuma satu sampai dua jam,Read More →